【たった4分でできる】ミニマリストがいつも飲むおいしいコーヒー!
2020/01/08作成
こんにちは。miyanokです。
今回は、私が愛飲するコーヒーの淹れ方について紹介します。
インスタントコーヒーを飲んでる皆様。
豆から淹れるコーヒーは美味しですよ。
「めんどくさそう」
「道具がいっぱい必要そうで大変そう」
なんて思ってる方も多いと思います。
フレンチプレスを使った淹れ方なら
4分で美味しいコーヒーをの淹れることが出来るんです。
道具も、
- フレンチプレス
- コーヒーミル
さえ揃えれば、あとは買う必要はないんです！
ぜひ、家でも本格的なコーヒーを毎日の定番ドリンクにしてみてはいかがでしょうか？
◆目次◆
《必要な道具》
- コーヒーミル
- フレンチプレス
- ※あればコーヒスプーン(10g用)
これだけです。
ちなみにmiyanokの場合
▼コーヒミルはニトリのを
コーヒーミル ＳＣ-０２０２(セラミックコーヒーミル SC-0202)通販 | ニトリネット【公式】 家具・インテリア通販
▼フレンチプレスはHARIOのものを使ってます。
ニトリのミルは1000円するかしないかで安かったです。
フレンチプレスは安すぎるものはオススメしません。
miyanokもケチって1800円のフレンチプレスをホームセンターで買いました。
その時のフレンチプレスは、カップにコーヒーを注ぐときに
蓋が動いて危険でした。
HARIOとかちゃんとしたメーカーの物が無難で安全です！
《分量》
一般的に、お湯150~180mlに対して豆10g。
miyanokの場合は、薄めが好きなので
お湯300mlに豆15gにしてます。
《淹れ方》
①豆をミルで挽く。
ちなみにフレンチプレスで淹れる際は中挽き〜粗挽きがいいです。
細引きだと、フィルターでプレスしたときに粉がフィルターを抜けてしまって飲めたもんじゃないです。
▼中挽きに挽いたコーヒー豆
②フレンチプレスに挽いた豆と、お湯を淹れる。
③スプーンで2~3秒混ぜる。
④４分待つ
⑤フィルターを押して、プレスする。
⑥カップに注いで完成！
ねっ、簡単でだったでしょ？
片付けも楽で、
コーヒー豆をポイと捨てて洗うだけ。
《まとめ》
インスタントとは違い、カフェで飲むコーヒーを自宅で簡単に飲むことが出来ます。
メーカーにもよりますが、
コーヒー豆は200gで1200円だとすると
一杯60円で飲むことが出来ます。
カフェでコーヒーって300円くらいしますよね？
それを考えるとお得です！
家でカフェ気分を味わいたい方、是非フレンチプレスでコーヒーを淹れてみてはいかがでしょうか？
